糖渍金橘

糖渍金橘

热量：229.00千卡（100克可食部分）

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糖渍金橘 的营养成分

每100克可食部分

  • 229.00千卡

    热量

  • 0.50克

    蛋白质

  • 0.10克

    脂肪

  • 56.80克

    碳水化合物

  • 0.70克

    纤维素

  • 食谱原料 11324

    辅料：

    饮用水 0克

糖渍金橘 营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)229.00
碳水化合物(克)56.80
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)0.50
纤维素(克)0.70
维生素A(微克)31.00
维生素C(毫克)17.50
维生素E(毫克)0.79
胡萝卜素(微克)185.00
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.15
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)11.50
钙(毫克)38.00
铁(毫克)0.80
锌(毫克)0.14
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.17
钾(毫克)74.50
磷(毫克)14.00
钠(毫克)1.70
硒(微克)0.31

糖渍金橘 介绍

1.金橘洗净，放在锅中，用勺将每个盒橘压扁，去核，加白砂糖腌渍一日。

2.待金橋浸透糖后，再以小火煨熬至汁液耗干，停火待冷。

3.再拌入白砂糖，放盘中风干数日，装瓶备用。

糖渍金橘 的功效与作用

有理气、解郁、化痰、醒酒之功效。经常食用可治疗胸闷郁结，食欲不振，消化不良，以及伤酒等症。（《随息居饮食谱》）
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